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企業(yè)訂餐系統(tǒng)實現(xiàn)方案產(chǎn)品中心

/ / 2015-10-25
您還在為您的食堂管理混亂而憂心嗎?您還在為食堂高昂的成本費用與人工費用而苦惱嗎?那就來看看國萬為您定制的訂餐系統(tǒng)實現(xiàn)方案吧!...

 1.問題現(xiàn)狀
  (1)員工經(jīng)常抱怨現(xiàn)場排隊擁擠,沒有在線訂餐服務,不喜歡吃的食物或已經(jīng)售罄,就餐體驗無法得到反饋等問題。
  (2)食堂無法估計人數(shù),浪費蔬菜,導致原料和餐點充足但剩余很多,人工算賬,容易出錯,人力高峰忙碌,低峰閑暇等問題。
  (3)食堂還缺乏運營策略,新顧客少,智能管理落后,造成效率低以及食品安全檢測的風險高等影響。

  2.實施方案
  去年,為了避免從源頭上浪費餐飲和確保企業(yè)員工吃飽飯菜,某公司推出了全新“線上訂餐”的模式。員工只需要關注并進入公眾號“我的訂餐”模塊,即可下單預定自己喜歡的套餐和菜式,然后下班以后直接去領即可。
  如果覺得一天不過癮,還能選擇去“商品預訂”頁面預訂一周內(nèi)的菜品,這樣未來的一周員工都不用糾結吃什么啦!而且選擇了喜歡吃的菜式,他們每天都能充滿期待與干勁,從側面上鼓舞了員工工作的士氣。
  食堂這邊,通過提前預訂的數(shù)量和菜品準備食材,滿足員工的訂購需求,不再因為預估錯誤而準備了過多的食物導致食材浪費,食堂的運營成本也大大降低了。
  3.報餐和點餐
  (1)報餐版
  食堂每天在訂餐系統(tǒng)內(nèi)更新ABC三種套餐,員工可以根據(jù)自己的喜好選擇一個套餐,然后點擊“保存”即可完成訂單過程。
  (2)點菜版
  食堂將每天的菜品都上傳到訂餐系統(tǒng)中,管理員審核過后即可放出,員工可根據(jù)菜品名稱和圖片選擇自己想吃的餐品,然后點擊“保存”即可。
  4.讓員工吃得更好、更健康。 ​
  更人性化的一點是訂餐系統(tǒng)還將根據(jù)一定周期內(nèi)員工的訂單數(shù)據(jù)分析他們的飲食習慣和熱量攝入情況,并提供適當營養(yǎng)攝入提醒,以敦促他們健康均衡地進食。
  通過提前在線預訂飯后,食堂可以準確把握就餐人數(shù)和分發(fā)時間,精確準備好食物并減少舌尖上的浪費。
  5. 智能食堂運營,選擇好伙食
  智能食堂訂餐系統(tǒng)以“軟件系統(tǒng)+硬件設備+運營服務”為一體,并使用“互聯(lián)網(wǎng)技術和AI大數(shù)據(jù)能力”,以及“強落地能力與專業(yè)經(jīng)營能力”作為補充。解決高昂的食堂成本、低效率、嚴重浪費等問題,實現(xiàn)智能管理更加便捷,操作更高效,用戶滿意度更高的目標。
  據(jù)統(tǒng)計,系統(tǒng)引入后,公司食堂推出訂餐系統(tǒng)三個月不到,食堂浪費率直接減少了60%。
  通過數(shù)據(jù)指導,它將更加科學和準確地準備食物,同時加大力度宣傳“CD行動”,提高員工和患者的節(jié)食意識。

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