企業(yè)訂餐系統(tǒng)實現(xiàn)方案產(chǎn)品中心
1.問題現(xiàn)狀
(1)員工經(jīng)常抱怨現(xiàn)場排隊擁擠,沒有在線訂餐服務,不喜歡吃的食物或已經(jīng)售罄,就餐體驗無法得到反饋等問題。
(2)食堂無法估計人數(shù),浪費蔬菜,導致原料和餐點充足但剩余很多,人工算賬,容易出錯,人力高峰忙碌,低峰閑暇等問題。
(3)食堂還缺乏運營策略,新顧客少,智能管理落后,造成效率低以及食品安全檢測的風險高等影響。

去年,為了避免從源頭上浪費餐飲和確保企業(yè)員工吃飽飯菜,某公司推出了全新“線上訂餐”的模式。員工只需要關注并進入公眾號“我的訂餐”模塊,即可下單預定自己喜歡的套餐和菜式,然后下班以后直接去領即可。
如果覺得一天不過癮,還能選擇去“商品預訂”頁面預訂一周內(nèi)的菜品,這樣未來的一周員工都不用糾結吃什么啦!而且選擇了喜歡吃的菜式,他們每天都能充滿期待與干勁,從側面上鼓舞了員工工作的士氣。

3.報餐和點餐
(1)報餐版
食堂每天在訂餐系統(tǒng)內(nèi)更新ABC三種套餐,員工可以根據(jù)自己的喜好選擇一個套餐,然后點擊“保存”即可完成訂單過程。
(2)點菜版
食堂將每天的菜品都上傳到訂餐系統(tǒng)中,管理員審核過后即可放出,員工可根據(jù)菜品名稱和圖片選擇自己想吃的餐品,然后點擊“保存”即可。

更人性化的一點是訂餐系統(tǒng)還將根據(jù)一定周期內(nèi)員工的訂單數(shù)據(jù)分析他們的飲食習慣和熱量攝入情況,并提供適當營養(yǎng)攝入提醒,以敦促他們健康均衡地進食。
通過提前在線預訂飯后,食堂可以準確把握就餐人數(shù)和分發(fā)時間,精確準備好食物并減少舌尖上的浪費。

智能食堂訂餐系統(tǒng)以“軟件系統(tǒng)+硬件設備+運營服務”為一體,并使用“互聯(lián)網(wǎng)技術和AI大數(shù)據(jù)能力”,以及“強落地能力與專業(yè)經(jīng)營能力”作為補充。解決高昂的食堂成本、低效率、嚴重浪費等問題,實現(xiàn)智能管理更加便捷,操作更高效,用戶滿意度更高的目標。
據(jù)統(tǒng)計,系統(tǒng)引入后,公司食堂推出訂餐系統(tǒng)三個月不到,食堂浪費率直接減少了60%。
通過數(shù)據(jù)指導,它將更加科學和準確地準備食物,同時加大力度宣傳“CD行動”,提高員工和患者的節(jié)食意識。
